Kategori: Odlingstips

Kategorier
Halvera torven Odlingstips Utbildning

Kurs: Odla din egen mat

Liten kolonist upptäcker jord. Foto Lina Axberg, Pungpinans fritidsträdgårdar

Dagens matsystem är enormt sårbart. Sverige är helt beroende av importerade insatsmedel som diesel, fröer, konstgödsel och växtgifter. Att själv odla en del av sin mat i sin trädgård genom kretsloppsanpassade metoder ökar  matberedskapen. Du får lära dig odla kretsloppsanpassat – att göra egen jord och gödsel, vilka grödor är bra att odla samt hur du förvarar dem på bästa sätt.
Välkommen till en spännande föreläsning och workshop med Marek Rolenec, odlare och självhushållare från FOBO och FOR. Workshopen arrangeras i samverkan mellan Stockholms civilförsvarsförening, FOR och Stockholms Koloniträdgårdar.

Datum: Torsdag 11 juni
Tid: 18.00-20.30 (ca)
Plats: Kolonisternas hus, Hornsbergs strand 20, Stockholm
Anmälan: stockholms@civil2.se senast 10 juni
Gratis att delta. Öppet för odlare från föreningar anslutna till Stockholms Koloniträdgårdar och för medlemmar i Stockholms civilförsvarsförening.

Kategorier
Miljö Odlingstips Utbildning

Frörus 2026

Fröpåsar från Fröruset 2022 i Husby. Foto Katrin Holmberg

Tid och plats för  Stockholms stora fröbytar-knytkalas Fröruset är nu bestämt. När vårljuset börjat återvända möts vi i Folkets Husby som vanligt. Skriv in lördagen den 28 februari i era almanackor och lägg inte er koloniförenings årsmöte just den dagen!

Vilka som medverkar med föreläsningar och workshops avslöjar vi lite närmare i tiden. Huvudattraktionen är som vanligt alla odlare med sina medtagna frökuvert!

Kategorier
Halvera torven Miljö Odlingstips

Prova svampsubstrat i komposten

Stockholms Koloniträdgårdar samarbetar med Svampfarmen kring att erbjuda substrat från svampodling. På Nordiska trädgårdar visade vi det i vår monter. Då presenterade vi det så här.  Nu kan alla föreningar beställa svampsubstrat.

Svampfarmen erbjuder alltså mycelerat ekologiskt substrat från svampodling till förmånliga priser. Substratet är KRAV-certifierat och därmed godkänt för ekologisk odling. Svampfarmen är i en utvecklingsfas med produkten så i utbyte vill de gärna få ta del av resultaten som gödslet ger i odlingarna,  de vill alltså få veta hur kolonisterna använde det och hur det gick.

Svampfarmen föreslår att substratet används som kompost och kompostaktivator för trädgårds- och kökskompost. Att lägga svampsubstratet i bokashin tillsammans med kökskompost har gett goda preliminära resultat. Det verkar också som att substratet katalyserar processen för lövmull. En annan användning är i maskkompost, något som de har testat själva och som även finns belagt i forskningslitteraturen.

Priset för det mycelerade ekologiska substratet är 25 kr/kg. Svampfarmen levererar substratet till koloniområdena och ger en kort genomgång av användningsområdena och en överblick av den kunskap som finns i nuläget. Minsta beställning blir 30 kg.  Svampfarmen erbjuder även en föreläsning om grundläggande mykologi för odlare.

Läs mer om substratet, om pH-värden och halter av NPK. En hypotes är att svampsubstratet, utöver att tillföra näringsämnen till jorden, även bidrar till grödornas upptagningsförmåga av dem.

https://pub.epsilon.slu.se/34330/1/khalil-s-et-al-20240531.pdf

 

Information om hur beställningar ska göras skickas till alla medlemsföreningars styrelser.

Kategorier
Odlingstips

Fröruset i Husby

Fröpåsar. Foto Lena Israelsson

Nu är det dags för Stockholms stora fröbytar-knytkalas! Ta med dig minst fem påsar med fröer, de kan vara egenodlade eller köpta. Märk påsarna tydligt med vad de innehåller, t.ex. “Högväxande tomat” och gärna också sortnamn t.ex. ‘Moneymaker’. Ange också vilket år fröerna skördades/köptes. Det går att ta med sig sticklingar eller små miniplantor av t.ex. chili ifall du har ett överskott.
Antal fröer i påsen anpassas till vad en odlare kan tänkas använda i ett litet hushåll, pumpor och squash behöver man sällan många plantor av men persilja kräver betydligt fler fröer.

Plats: Folkets Husby, t-bana Husby

Tid: Lördag 1 mars klockan 11.00-13.30

11.00 Inlämning av fröpåsar. Om du lämnar in minst fem påsar får du en biljett som ger dig inträde till någon av de första rundorna. 

11.45 Stopp för frö-inlämning

12.00 Från frö till frö. Trädgårdstrollet Jasmine är trädgårdsmästare och ålderman för målla & spenat i föreningen Sesam, hon berättar om härligheten med att odla från frö till frö. Det blir nybörjartips för dig som vill komma igång med egen fröodling och hon går också igenom sånt som är viktigt att tänka på om du vill fröodla i bevarandesyfte; om plantavstånd, korspollinering och selektion

12.30 Stora Fröruset börjar. Fröer finns uppdukade på bord och besökare släpps in i omgångar enligt ordningen man lämnat in sina fröpåsar. 

Vi bjuder på kaffe och någon liten kaka när du väntar.

Lunch? Du kan köpa vårrullar eller dumplings av Tao Laitho Karlsson, från Drevvikens fritidsträdgårdar.

Som vanligt finns föreningen Sesam på plats med kulturarvsfröer. Vår kampanj Skippa torven kommer också att vara där.

Kategorier
Halvera torven Miljö Odlingstips Okategoriserade

Fånga höstens guld och bli lyckligt lottad

Lena Israelsson

Att göra lövmull är egentligen inget nytt. Men lövmullen har seglat upp på trädgårdsagendan som ett hållbart alternativ till torv.

– Det är fantastiskt roligt att göra sin egen lövmull, och du får mull av högsta kvalitet till nästan ingen kostnad alls, säger Lena, som tidigare har delat på sin Facebooksida om årets resultat.
Ett lite oväntat resultat – både lövmullen från 2022 och 2023 blev färdiga samtidigt.
– Det är ingen exakt vetenskap eftersom många faktorer spelar in. Jag tror att den långa, varma sommaren gynnade nedbrytningen, förklarar Lena.

SVT Stockholm har uppmärksammat vår kampanj Halvera Torven och har gjort fler korta inslag om just lövmull och torvens miljöpåverkan.

Förberedelser höst och mild vinter 2024

Detta behöver du:

  • Förvara löven i en behållare med väggar. En gallerkompost är enklast, men du kan också stapla tre pallkragar på varandra eller använda lastpallar.
  • Placera komposten i skugga.
  • Ställ kompostgallret direkt på marken för att få kontakt med mikrolivet. Rensa ogräs
    om det finns, och om det är gräs, gräv upp och vänd.
  • Klä insidan av komposten med markduk, trasmatta, gamla lakan eller vaxduk för att behålla fukten.
  • Fäst duken med limklämmor eller liknande.

Så gör du lövkompost:

  • Ut och räfsa löv.
  • Fyll på komposten med löv, men se till att de inte bildar stora klibbiga kakor – rör om med en grep.
  • Löven sjunker snabbt, så du kan fylla på med fler löv efter hand.
  • Vattna om löven är torra – fukt är viktigt.
  • Strössla gärna lite kompost/trädgårdsjord mellan lagren för att boosta mikrolivet.
  • Tillsätt kväve då och då för snabbare förmultning, till exempel guldvatten (1 del urin blandat med 9 delar vatten) eller gräsklipp.
  • Rör om med grepen varje gång du fyller på, och försök att nå så långt ner som möjligt.
Våren 2025:
  • När komposten tinat upp, vänd den för att lufta.
  • Håll komposten fuktig.
Sommaren 2025:
  • Låt komposten stå och se till att den är fuktig.
Hösten 2025:
  • Komposten kan bli klar på ett år om sommaren varit lång och varm, men troligen tar det två år.
  • Börja en ny lövkompost så att du har lövmull varje år

Så använder du lövmull:

  • Sålla bort större pinnar med exempelvis en brödback.
  • Mindre pinnar fungerar bra som dränering i jorden.
  • Lövmull kan ersätta torv i planteringsjord och fungerar som såjord eftersom den är näringsfattig (om den inte fått mycket kväve).
Här Hittar du jordrecept med lövmull
Kategorier
Halvera torven Miljö Odlingstips

Kompost med rätt kryddblandning

Maj-Len Komi, från Råcksta fritidsträdgårdar, berättar hur hon gör en lasagnekompost. Ett snabbt sätt att bryta ner trädgårdsavfall till jord.

Fler tips hur du halverar torven