En inspirationsföreläsning om hur du tar tillvara det du odlar.
Onsdagen den 4 maj kl. 18.00-20.00 i Bagarmossens Folkets Hus
(Lillåvägen 44, nära Bagarmossens T-banestation).
Föreläsare är Eric Tornblad, friluftskock och författare till ”Torka mat” och andra böcker du kan läsa om på mat-uteliv.se
Under föreläsningen får du veta hur du tar vara på allt som växer på din kolonilott – hur du torkar kryddväxter, bladgrönsaker, rotfrukter, ärter, bönor, bär och frukter och annat som du odlar. Du får också inspiration till att göra örtsalt, fruktremmar, smaksätta oljor m.m.
Föreläsningen är gratis och vänder sig till kolonister i föreningar som är medlemmar i Stockholms Koloniträdgårdar.
Anmäl dig senast 1 maj här:
simplesignup.se/event/192163-torka-skoerden-fraan-din-kolonilott